鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中(zhōng)国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生(shēng)长在(zài)海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们(men)生长在(zài)海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和采集难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时(shí)也(yě)经常(cháng)附生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为(wèi)之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，是一(yī)种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范(fàn)围内的分(fēn)布也是比较广的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而(ér)言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可(kě)或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜，葱段，料(liào大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看)酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘(zhāi)者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之(zhī)前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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